Основное

Коллаген - это основной структурный белок, который составляет значительную часть нашей кожи, обеспечивая ей прочность и эластичность. Он в основном находится в дермальном слое кожи, под эпидермисом. По мере старения наш организм производит меньше коллагена, что приводит к видимым признакам старения, таким как морщины, тонкие линии и обвисание кожи. Например, у 50-летнего человека примерно на 30% меньше коллагена в коже по сравнению с 20-летним.

Коллаген можно получить из пищевых источников, таких как костный бульон, который является богатым источником коллагена. Дополнительный прием гидролизованного коллагенового белка, особенно в сочетании с витамином С, - это еще один способ поддержать здоровье кожи. Рекомендуемая дозировка составляет 15-30 граммов коллагеновых пептидов в день вместе с 500-1000 мг витамина С.

При приеме внутрь коллаген расщепляется в крови на дипептиды и трипептиды, которые затем используются в коллагене кожи для улучшения внешнего вида кожи и ее омоложения. Хотя избирательный перенос аминокислот из конкретного органа-источника непосредственно к этому органу маловероятен, прием гидролизованного коллагена, похоже, является исключением, и исследования показывают улучшение состава коллагена кожи и ее внешнего вида.

Человеческое тело содержит более 28 типов коллагена, причем коллаген I типа является наиболее распространенным в коже. Коллаген III типа также присутствует в коже и играет роль в эластичности и увлажнении кожи.

Термины

• Коллаген: Фиброзный белок, который является основным компонентом соединительных тканей, включая кожу, кости и хрящи.

• Дермальный слой: Слой кожи под эпидермисом, содержащий кровеносные сосуды, волосяные фолликулы и коллагеновые волокна.

• Дипептиды: Соединения, состоящие из двух аминокислот, соединенных пептидной связью.

• Эластичность: Способность кожи растягиваться, а затем возвращаться в исходную форму без провисания или образования морщин.

• Эпидермис: Самый внешний слой кожи, обеспечивающий защитный барьер.

• Гидролизованный коллаген: Коллаген, который был разбит на более мелкие пептиды для лучшего усвоения организмом.

• Пептиды: Короткие цепочки аминокислот, которые являются строительными блоками белков, таких как коллаген.

• Трипептиды: Соединения, состоящие из трех аминокислот, соединенных пептидными связями.

Аналогия

Представьте вашу кожу как матрас, а коллаген - как пружины внутри него. Когда матрас новый, пружины крепкие и обеспечивают хорошую поддержку, сохраняя поверхность гладкой и упругой. Со временем пружины изнашиваются и теряют свою силу, вызывая провисание матраса и образование неровностей. Аналогично, по мере старения и уменьшения производства коллагена наша кожа теряет упругость и эластичность, что приводит к появлению морщин и обвисанию.

Заблуждение

Многие люди считают, что нанесение коллагеновых кремов или сывороток непосредственно на кожу может помочь восполнить потерянный коллаген и уменьшить признаки старения. Однако молекулы коллагена слишком велики, чтобы проникнуть через поверхность кожи. На самом деле, наиболее эффективный способ поддержать выработку коллагена - это здоровое питание, образ жизни и использование средств по уходу за кожей, которые стимулируют естественный синтез коллагена в организме.

История

1. Древние времена: Кости и кожа животных использовались для приготовления богатых коллагеном бульонов в лечебных целях.

2. 1930-е годы: Впервые описана структура коллагена учеными.

3. 1960-е годы: Начинаются исследования роли коллагена в старении кожи.

4. 1980-е годы: Коллагеновые добавки и средства по уходу за кожей набирают популярность.

5. 2010-е годы - настоящее время: Достижения в понимании различных типов коллагена и их функций в организме, а также разработка более эффективных коллагеновых добавок и средств по уходу за кожей.

Как использовать

1. Включите в свой рацион продукты, богатые коллагеном, такие как костный бульон, рыба, курица, яйца и листовая зелень. Эти продукты обеспечивают организм необходимыми аминокислотами для производства коллагена.

2. Используйте средства по уходу за кожей, содержащие ингредиенты, которые стимулируют выработку коллагена, такие как ретиноиды, витамин С и пептиды. Применяйте эти продукты регулярно в рамках вашего ежедневного ухода за кожей для достижения наилучших результатов.

3. Рассмотрите возможность приема пищевых добавок с коллагеном, таких как гидролизованный коллагеновый порошок или капсулы. Эти добавки обеспечивают организм легкоусвояемыми коллагеновыми пептидами, которые могут помочь поддержать здоровье кожи изнутри. Обязательно следуйте рекомендуемой дозировке 15-30 граммов в день вместе с 500-1000 мг витамина С.

Факты

• Коллаген составляет примерно 75-80% сухого веса нашей кожи.

• Курение может значительно снизить выработку коллагена, приводя к преждевременному старению кожи.

• Воздействие УФ-излучения от солнца может разрушать коллагеновые волокна, способствуя появлению морщин и потере эластичности.

• Витамин С необходим для синтеза коллагена в организме, и сочетание добавок коллагена с витамином С может повысить их эффективность.

• Употребление добавок коллагена может улучшить увлажнение кожи, эластичность и уменьшить появление морщин в течение 4-8 недель.